咨询热线 020-81948723 
南字学院 Classroom
红糖红枣发糕 用料: 面粉 约200g红枣 约55g温水 约200ml红糖 约20g酵母 约3g 做法: 1、用200g的温水,分别泡切碎的红枣和红糖 2、把所有用料搅匀就好,不用过度搅拌,更不用揉面哦,是面糊状的,没法揉。 3、放入模具,我用的吐司盒,盖上保鲜膜放温暖处发酵,可以蒸锅加水烧一分钟,放在锅里发酵,发酵时间视它的状态而定,最好发酵到两倍大,冬天我用了两个小时多一点。 4、发酵好了之后在表面摆上枣、枸杞、葡萄干之类的造型,蒸25到30分钟,关火闷3分钟就可以咯 5、柔软香甜又健康的养生发糕就这么简单 以上内容源自下厨房,作者id:233-
发布时间: 2016 - 09 - 13
浏览次数:876
红糖蛋糕卷做法: 1、准备好所有材料 2、蛋黄 蛋清分离至无水无油的盆中 3、将20克白糖一次性加入蛋清中,全程低速打发 4、当打发至提起打蛋器时盆中的蛋白霜形成小弯钩时即可 5、蛋黄分别加入玉米油、牛奶、红糖用打蛋器稍稍搅打均匀 6、筛入低筋面粉搅拌均匀 7、取三分之一蛋白膏,放进蛋黄糊里,用切拌的手法混合均匀 8、再将蛋黄糊倒回蛋白膏里,用切拌手法混合均匀。切忌,不能画圈圈 9、倒入拌好的蛋糕糊抹平,轻震几下 10、放入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟 11、烤好的蛋糕取出,趁热撕掉油纸抹上菠萝酱 12、直接卷起定型30分钟即可 13、完成 文章来自美食杰,作者id:w绿水荷塘y
发布时间: 2016 - 11 - 15
浏览次数:1083
选材:佳一粒冰糖适量,木瓜半个,银耳3朵,枸杞适量
发布时间: 2015 - 04 - 02
浏览次数:244
冰糖雪梨 用料:雪梨 1个冰糖 10g 做法:1、准备梨一个,洗干净。 2、将顶部削下来 3、用小勺子挖出梨核,梨肉碾碎重新装入 4、把冰糖放进梨心,置入锅里,倒进凉开水 5、锅里加入凉水,上锅蒸1个小时左右 6、蒸好关火就可以享用了   以上内容源自美食杰,作者id:在水一方
发布时间: 2016 - 09 - 21
浏览次数:939
今天一早小南就收到了《断崖式降温!广州下周进入速冻模式》的新闻,不由得想起去年广州经历了多次入冬失败,但最后来了一场广州飘雪,沸腾了朋友圈。在季节交替降温期间,很容易着凉感冒,这个时候小南建议你来一碗红糖姜水,特别是在感冒初期能够起到意想不到的好效果。   今天小南和大家介绍一个红糖姜水的简易做法:  红糖姜水,又称红糖姜茶。原料很简单,只要红糖和姜即可;生姜是一种常见的调料,在菜市场或超市就能买到。据《中国药典》记录:“生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物”。   红糖由甘蔗榨汁,经过简单澄清后进行熬炼而成,据蔗糖行业专家保国裕相关论文记载红糖除了蔗糖分外,还保留了大量的甘蔗精华,包括有微量元素(铁、钙、钾等)、多酚类抗氧化物、氨基酸等。   关于如何买到真正的好红糖小南良心推荐,直接去天猫买“佳一粒红糖”。  做法:    1、 准备好姜片5片(视个人口味增减)、红糖三勺(30g左右)、水一碗(300ml左右);    2、 姜片和水先下锅烧开,熬3~5分钟;    3、&#...
发布时间: 2016 - 10 - 26
浏览次数:1030
选材:佳一粒冰糖适量,木瓜半个,银耳3朵,枸杞适量
发布时间: 2014 - 11 - 15
浏览次数:208
Copyright ©2005 - 2018 广东南字科技股份有限公司
犀牛云提供企业云服务
微信扫一扫

020-81948723
关注微信
 
公司地址:中国·广州·越秀区·盘福路朱紫后街1号中轻大厦301室